Analisis agroganadero 2010

 

Se reducen las ventas de aceite en un 14% en el primer trimestre del año

Las salidas de aceites envasados por las empresas de ANIERAC durante el mes de marzo se han situado en 58.902.000 litros, con lo que las ventas acumuladas de este 2011 alcanzan la cifra de 171,8 millones de litros, un 11,14 % menos que el volumen de aceite puesto en el mercado en el mismo período de 2010.

Entre los aceites de oliva, de los que en marzo salieron 30,3 millones de litros, del suave fueron 14,5 millones de litros, 8,1 millones de litros fueron de virgen extra, 7 millones de litros de la categoría comercial intenso y 0,5 millones de litros de virgen.

En el primer trimestre del año, las ventas de todas las categorías de aceites de oliva han sido 14,6 millones de litros menos que en el mismo período de 2010, sumando 88.913 millones de litros. Esto supone una disminución del 14,12 %.

Si analizamos los datos acumulados en lo que va de la campaña 2010/2011, desde octubre las empresas de ANIERAC han puesto en el mercado 179.542 millones de litros. Lo que supone una disminución de 4,28% respecto al mismo período de la campaña pasada. La categoría , virgen ha mejorado su cifra de ventas con un aumento de 1,4 millones de litros sobre el año anterior.

No obstante, la caída del oliva virgen extra, suave e intenso, con una disminución de 9,5 millones de litros, es la que provoca la disminución en el conjunto de las ventas de aceites de oliva.

En marzo salieron 1,1 millones de litros de aceite de orujo de oliva, con lo que el acumulado anual asciende a 3,3 millones de litros frente a los 3,8 millones de litros que se vendieron en el mismo período del año pasado.

En este mes las ventas de aceites de semillas han sido 27,4 millones de litros, de los que 24,8 millones de litros fueron de refinado de girasol, 2,3 de refinado de semillas y el resto de refinados de soja, maíz, cacahuete, pepita de uva y colza.

En lo que llevamos de año las empresas envasadoras miembros de ANIERAC han puesto en el mercado nacional 171,8 millones de litros lo que supone una caída del 11,14 %, respecto a las ventas de los 3 primeros meses de 2010. Sin embargo analizando la tasa anual móvil , la disminución de las ventas es de tan solo un 3,18%.

Las existencias de aceite de oliva son las mayores de los últimos cinco años

 

En la sesión del Grupo de Mercados de su Consejo Asesor celebrada el miércoles 27, la AAO ha presentado el informe de situación de los mercados de aceite de oliva y de aceituna de mesa a 31 de marzo, del que destacan los siguientes datos:

La cantidad total de aceite producido hasta el momento es de 1.373.800 toneladas lo que supone un incremento del 2% con respecto la campaña anterior y del 17% con respecto a la media de las cuatro últimas campañas, de acuerdo con los datos a 31 de marzo de la Agencia del Aceite de Oliva. Esta cantidad se ha obtenido de la molturación de 6.728.526 toneladas de aceituna obteniéndose un rendimiento medio de 20,42%, prácticamente un punto por debajo del dato de la campaña anterior por estas mismas fechas.

Las importaciones, con datos provisionales para el mes de marzo, alcanzan las 22.300 toneladas, descendiendo un 27% con respecto a la campaña pasada y un 37% en relación a la media de las cuatro últimas.

La comercialización total (mercado interior aparente más exportaciones) ha alcanzado las 688.200 toneladas, aumentando un 12% con respecto a la campaña anterior y un 15% con respecto a la media de las cuatro últimas, debido fundamentalmente al elevado volumen de las exportaciones. En estos seis meses de campaña la media mensual de salidas ha sido de 114.700 toneladas.

Las exportaciones ascienden a 403.300 toneladas, con datos todavía provisionales para el mes de marzo, creciendo con respecto a la campaña anterior en un 18% y un 27% en relación a la media de las cuatro precedentes. La exportación acumulada sigue con cifras superiores hasta el momento a las de la campaña anterior aunque en los tres últimos meses los valores mensuales han sido ligeramente inferiores a la campaña 2009/10. La media mensual de salidas durantes los seis meses de campaña ha sido de 67.220 toneladas.

El mercado interior aparente ha alcanzado la cifra de 284.900 toneladas, superando el valor de la campaña pasada en un 5% y un 1% con respecto de la media de las cuatro campañas precedentes. La media mensual de salidas de los cinco meses de campaña ha sido de 47.480 toneladas.

Las existencias de aceite en poder de las almazaras (incluida la FPCO) son de 942.700 toneladas, un 19% superior a la media de las cuatro últimas campañas. Las existencias en envasadoras, refinerías y operadores alcanzan un total de 185.900 toneladas. El volumen total de existencias es de 1.128.600 toneladas, supone un aumento del 20% con respecto a la media de las cuatro campañas anteriores. Tanto en almazaras como en envasadores son los valores más altos en cinco campañas.