martes, 15 de marzo de 2011
Red Dacus
Una de las primeras causas que pueden mermar la calidad de la aceituna, y por tanto del aceite de oliva, es el ataque de la mosca del olivo, un insecto que se encuentra bastante extendido por las diferentes regiones olivareras españolas y que actúa picando los frutos. Desde 1990 el antiguo Ministerio de Agricultura venía desarrollando un sistema conocido como Red Dacus que permite alertar sobre la aparición de la plaga y controlarla aplicando los tratamientos adecuados para cada caso.
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